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基本情報/Basic Information

開講科目名 ／Course	自然?環境?人間２(社会のなかの化学物質b)／NATURE,ENVIRONMENT AND HUMANITY2(CHEMISTRY AND SOCIETY(B))
開講所属 ／Course Offered by	大学全カリ総合科目／
ターム?学期 ／Term?Semester	2020年度／2020 Academic Year　　秋学期／FALL SEMESTER
曜限 ／Day, Period	木4／Thu 4
開講区分 ／semester offered	秋学期／Fall
単位数 ／Credits	2.0
学年 ／Year	2,3,4
主担当教員 ／Main Instructor	内田　正夫

担当教員情報/Instructor Information

教員名 ／Instructor	教員所属名 ／Affiliation
内田　正夫	言語文化学科／INTERDISCIPLINARY STUDIES

授業の目的?内容 ／Course Objectives	私たちの日常生活は化学物質に取り囲まれています。金属やプラスチックなどの材料、燃料、衣料や食品等々、工業的に生産されている化学物質だけでも十万種類。それどころか、私たちの身体を作っている生体物質そのものやそれらの働きも、化学の力で理解が進んでいます。これら化学物質は私たちの生活を豊かで安全なものにすると同時に、不適切な利用の拡大によっては私たちの身に危険を及ぼしかねません。 いわゆる「理系」「文系」の境もなく、私たちの身の回りの物質の特性やそれらの利用を理解することは、現代社会を生きる私たちに必須の教養です。この授業では、これらさまざまな化学物質がどんな特徴を持つモノたちであり、どのように生産流通され、どんなふうに働いているかを学びます。その理解を基礎として、現代の社会生活をみずからの判断力に基づいて自覚的に築く力を養ってもらいたいと考えます。 なお、受講に当たって、高校理科で化学を履修していなくても心配いりません。
授業の形式?方法と履修上の注意 ／Teaching method and Attention the course	授業はZoomを用いたリアルタイム配信の講義形式。併せて、化学物質にかかわる科学エッセイを読み、討論を行う。毎週(木)の定時にZoomに接続してください。あらかじめ指示された科学エッセイを読んでおいてください。Zoom＋PorTaII＋manabaのシステムを利用します。講義の概要や科学エッセイ、その他連絡事項をPorTaIIにアップロードしますから、参照してください。 必要な機器はWifi接続できるPC。スマホより画面の大きい方がよい。自分のPCを持ってない人は教務課か教育研究支援センターに相談してください。 講義主体の授業ですが、学生からの質問や意見を歓迎します。講義中にいつでも遮ってください。Zoomの画面左下の「マイク」のミュートを解除して発言できます。また「応答」機能も利用してください。「チャット」機能も使えますが、こちらが気付かない場合もあります。
事前?事後学修の内容 ／Before After Study	科学エッセイについて意見交換のため、指定されたものをあらかじめ各自で読んでください。
テキスト1 ／Textbooks1	書籍名 ／Title 著者 ／Author name 出版社 ／Publisher ISBN ／ISBN その他（任意） ／other テキストなし　必要に応じてプリントを配布する
テキスト2 ／Textbooks2	書籍名 ／Title 著者 ／Author name 出版社 ／Publisher ISBN ／ISBN その他（任意） ／other
テキスト3 ／Textbooks3	書籍名 ／Title 著者 ／Author name 出版社 ／Publisher ISBN ／ISBN その他（任意） ／other
参考文献等1 ／References1	書籍名/???名 ／Title 『新しい 物質の科学：身のまわりを化学する　改訂2版』 著者 ／Author name 鈴木孝弘著 出版社/URL ／Publisher オーム社 ISBN ／ISBN 978-4-274-21614-5 その他（任意） ／other 2018
参考文献等2 ／References2	書籍名/???名 ／Title 『化学物語25講：生きるために大切な化学の知識』 著者 ／Author name 芝哲夫著 出版社/URL ／Publisher 化学同人 ISBN ／ISBN 978-4759807769 その他（任意） ／other 1997
参考文献等3 ／References3	書籍名/???名 ／Title 著者 ／Author name 出版社/URL ／Publisher ISBN ／ISBN その他（任意） ／other
評価方法 ／Evaluation	レポート(60%)　学期半ばにレポートを1回課す。課題は授業の内容を前提としてそれを発展させて各自調査すること。具体的には学期はじめに指示する。 平常点(40%)　講義内容または科学エッセイについての考察を授業中に課す　manabaの[アンケート]を利用した[クイズ]
関連科目 ／Related Subjects
備考 ／Notes	出欠：　病欠の場合、連絡ください。　　通信不具合の場合、他の手段を使って連絡をください。 eメール：philchymist@gmail.com;  　携帯：080-8741-7495 その他質問等はいつでもeメールをください
到達目標 ／Learning Goal	自然、環境、人間に関する学問分野について、副題に示したテーマをもとに、21世紀型市民としてふさわしい実践的な知識を習得し、今後の複雑な国内および国際情勢に対処していく方法について、論理的かつ創造的思考を持って対応できるようにする。

回 ／Time	授業計画（主題の設定） ／Class schedule	授業の内容 ／Contents of class	事前?事後学修の内容 ／Before After Study
1	フロンとフッ素化合物①	冷蔵庫とテフロン
2	フロンとフッ素化合物②	オゾン層破壊の発見と対策
3	化学物質と発がん性①	PCB　ダイオキシン
4	化学物質と発がん性②	アスベスト
5	天然繊維と合成繊維①	もめん　麻　絹
6	天然繊維と合成繊維②	ナイロン　ポリエステル
7	エネルギー源とCO2 ①	石炭石油の利用
8	エネルギー源とCO2 ②	地球温暖化問題
9	放射性物質の光と影	原爆開発　原子力発電　放射線医療
10	放射性物質の光と影	放射線被ばくはなぜ危険なのか
11	食品添加物の光と影①	塩コショウ砂糖　umami
12	食品添加物の光と影②	サプリメントは健康によいか
13	生命と化学物質①	DNA　タンパク質　酵素
14	生命と化学物質②	医薬　抗生物質　アレルギー