経済学部高安健一ゼミ生の活動が消費者庁HPで紹介されました

経済学部高安健一ゼミ生の活動が消費者庁HPで紹介されました

高安健一ゼミ(開発経済学)3年生の「Zero Food Wasteチーム」が取り組んできた、スパイスカレーを活用した食品ロス削減活動が、消費者庁の食品ロス削減事例集のウェブサイトに掲載されました。
詳細は、以下の[関連リンク]よりご覧いただけます。

(写真:エコプロ2018に出展)

[関連リンク]

消費者庁食品ロス削減事例集 「スパイスカレーを作って食品ロス削減!!」(外部リンク)
高安健一ゼミナールZero Food Wasteチーム facebookページ(外部リンク)