学生食堂にて「防災豚汁うどん」を提供しました

2023年10月6日

10月6日（金）、学生食堂にて「防災豚汁うどん」を200円で提供しました。

この企画は、大学の防災備蓄の食料をSDGsにおけるフードローテーションの観点から有効利用しようという試みです。賞味期限による入れ替えの際に生じるフードロスを削減し、学生の防災意識も喚起する目的で行われました。

普段口にする機会の少ない防災備蓄の食料というメニューに多くの学生が興味を示し、列を成して購入していました。
購入した学生からは「とても良いと思います。ボリューム満点で、備蓄品も使えて防災意識も高まりました」（法律学科４年）「備蓄品を提供いただき我が家の防災備蓄品は大丈夫かなと振り返るきっかけにもなりとても良い機会だと思います」（経営学科４年）と感想を述べていました。

今後の「防災豚汁うどん」の提供は下記日程で行われます。
〈2023年〉
10月12日（木）、10月18日（水）、10月24日（火）、10月30日（月）、10月31日（火）、11月1日（水）、11月2日（木）

※教職員食堂での提供は行いません。

10月18日（水）の防災訓練への積極的なご参加をお願いいたします。